脂肪酸化

FATmaxとは、運動中に脂肪酸化量が最大になる運動強度のことです。脂肪燃焼ゾーンとの違いやZone2との関係、持久系競技やダイエットへの活用法、脂肪と糖質のエネルギー代謝の違いを科学的根拠をもとに解説します。